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皆に楽しまれている「焼肉」メニューを味わい深い国産牛でお楽しみください。

焼肉は、紀元一世紀頃の中央アジアの遊牧民にあると言われています。

肉を直火で焼きいわゆる「焼肉」として食べるようになったのは、太平洋戦争後の闇市からでした。

その後本格的に日本の食文化に浸透したのは、昭和30年代になってからです。


■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍

■アレルゲン表示：（義務7品目）無
■アレルゲン表示：（推奨21品目）牛肉
■賞味期限：30日
■規格：300g(もも・バラ)

■発送目安：5営業日以内の発送

ワイナリー名：コンスタンシア・グレン/Constantia Glen
ワイン名:コンスタンシア・グレン・スリー/Constantia Glen Three
ヴィンテージ:2020
原産国:南アフリカ
地域:コンスタンシア
ブドウ品種:メルロ55％、カベルネフラン26％、カベルネソーヴィニヨン19％
容量:750ml
種類:赤ワイン
味わいフルボディ

早朝の涼しい時間に収穫。
それぞれの品種ごとに発酵、フレンチオークで17ヵ月熟成。
新樽30％使用。
2年目樽50％、3年目樽は20％使用。
軽くフィルターして瓶詰。
更に瓶熟成を2年してからリリース。
赤系果実、黒系果実、熟した果実、青い葉のグリーンノート、オークフレーバーなど複雑な香り。
美しく豊かな酸、凝縮した果実味、柔らかさと程良いボディを兼ね備え、渋みは細やかでなめらか、洗練されている。
味わいはリッチでなめらか、フルーティかつエレガントな風味。
豊かな酸と果実味、ボディのバランスがとれた優等生のような美しいワイン。
赤身の牛肉、ローストした羊肉、ラムチョップ、鴨肉、ローストポーク、生ハム、クリームチーズ、ローストした野菜など。

100%近江牛ミンチ肉の肉々しさ満点のメンチカツです。
自慢の近江日野牛ミンチを100％使用し、お肉の美味しさを楽しんでいただける様、味付けはシンプルに。
レンコンを入れることで旨味と食感をプラスしてさっぱりと召し上がれる商品にしました。
溢れ出る肉汁がたまりません！
名称:近江牛メンチカツ
原材料:牛ミンチ(国産)、玉葱、レンコン、リンゴジュース、玉子、生姜、醤油、塩、黒胡椒、白胡椒、／酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・牛肉を含む）
内容量:10個入り（5個入×2パック　1個約75g）
賞味期限:冷凍で30日
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
製造元（加工元）:滋賀県大津市末広町3-2
完熟近江牛　鴨川しん
原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。

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何も育たないと言われる土地で農業をする人はいませんが、あえて挑戦したのがこのワインです。
土地もワイン造りのポリシーもストイックですが、一口飲むと厳格さは全く感じません。
もともと他の植物が育たないような荒れ地のため、農薬などを使う必要は有りません。
つまり意図せずともその栽培は野生に近いものになりました。

グラスに注ぎ、色と香りを確認して 口に含むと、今まで自分が飲んできたグルナッシュとは少し違う事に気付きます。

土や草の香りを含む素朴な葡萄酒を想像していましたが、むしろラズベリーやプラムを思わせる溢れる果実味、砕いた岩のようなミネラル感、ハーブを思わせるブーケ。
凝縮感がありながらどこかピュアで優しい飲んでいてくつろぎを感じることが出来ます。

高級なスペイン産ワインに負けない味わいはコスパの良さを感じられ、スペインの赤として一番にお勧めしたいワインです。


生産者：
ボデガス・サン・アレハンドロ

生産地：
スペイン ≫ アラゴン州

品種：
ガルナッチャ

味わい：
ボリューム★★★★★
タンニン★★☆
甘味★☆
酸味★★★

フードペアリング：
牛肉、ラム肉等

度数：
15%

晩ご飯のおかずに「今日は何にしよう？」と迷われた経験は皆さんありますよね。

そんな時に、冷凍庫にこれが入っていれば安心。

しかも牛肉好きにはたまらない、牛肉だけのセットです。


＜牛焼肉＞
三十余年の間、長きに渡り愛された味。

特製タレで味付けされた、濃厚なコクと胡麻の風味がやみつきになります。


＜手造りハンバーグ＞
牛肉100％で仕上げた自慢の一品。

お肉の旨みがたっぷり詰まったこのハンバーグは、一度食べたらヤミツキ間違いなしっ！！

＜牛丼＞
外食チェーンの牛丼と違い、優しく温かみのある味わいです。

ご年配の方にも人気の商品です。

兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。

当商品は「としみつ」の「サーロイン（ステーキ用）」のみを使用した「１ブロック限定」商品になります。


▼商品について
兵庫県産黒毛和牛（経産牛）「サーロイン（ステーキ用）206ｇ/真空パック（冷凍）」　
※ステーキの形状は商品毎に違いますので、予めご了承ください。

100gあたり1400円でご提供しています。


▼部位について
リブロースからモモ肉へと続く腰側の部位。

サーロインは「牛肉の王様」と呼ばれ、牛肉の中でも最高部位と言われています。

和牛の芳醇な薫りをお楽しみください。

贅沢にステーキでお召し上がりください。


▼経産牛について
近年有名になってきた「経産牛」。

経産牛とは、出産を経験した母牛のことです。

一般的には、出産回数が多いほど価値が下がる、お肉が硬いと言われています。

その一方で、「味が深く濃くなる」「脂身はさっぱり」そんな牛です。

「この道何十年の牛飼いのプロ」が、母牛として活躍した但馬牛を再肥育し、経産牛がもてるポテンシャルを最大限引き出しました。

1995年に植えられた樹齢17年のブドウ。
ブドウは2.7ｘ1.2m幅で植えられている。
斜面は南西向きで冷涼。
収穫量7.5トン/ha。
225Lのフレンチオークで27カ月熟成（新樽30％）。
深いガーネット色。
サワーチェリーや熟したチェリー、カシス、ハーブ、チョコレート、オーク、コーヒー、タバコ、鉛筆の芯などの香り。
綺麗でしっかりした酸味、細やかで繊細な渋み、程良いボディ。
繊細で細やか、なめらかで美しくシルキーな味わい。
ブラックオリーブのようなニュアンスもあり、酸味と果実味が旨く調和して、バランス良くエレガントにまとまっている。
余韻も長い。
ラム肉、ローストビーフ、ビーフシチュー、牛肉料理、スパイシー料理など。


商品名　：ワーウィック カベルネフラン
産地 ：南アフリカ ステレンボッシュ
生産者 ：ワーウィック
品種 ：カベルネフラン
味わい ：辛口
ボディ ：フルボディ
英字 ：Warwick Cabernet Franc
JANコード：6009639890758
内容量 ：750ml
輸入元　：マスダ
酉33

【ポイント】北海道の大地で育った道産和牛の赤身を赤ワインとオリジナルのスパイスで味をなじませています。
低温調理でお肉の旨味を閉じ込めて赤身の旨味を味わえるロースビーフに仕上げました。
※写真はイメージです。
内容・デザイン等変更になる場合があります。
予めご了承ください。
【箱サイズcm】16.5×23.5×7.5cm【現品サイズ・内容】ローストビーフ（北海道産）150g×1（ソース・西洋わさび付）【重さ】約350g【製造生産地】奈良県【賞味期間】冷凍30日【アレルゲン】小麦・乳成分・大豆・牛肉【備考】※「のし」や「包装」については、対応できる商品と対応できない商品がございます。
ご購入前に、お気軽にお問い合わせください。
通常、簡易包装に直に送り状を貼ってお送りいたします。
※「名入れ」には対応しておりません。

【商品説明】

国産鶏肉使用肉そぼろのうまみと和風だしが特徴的なカップスターカレーうどんです。


●原材料(アレルギー表記含む)
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、でん粉、食塩）、スープ（糖類、香辛料、でん粉、食塩、粉末ポテト、しょうゆ、魚介エキス、牛脂、ビーフエキス、昆布エキス、たん白加水分解物、さば節粉末）、かやく（味付鶏肉そぼろ、味付油揚げ、ねぎ、人参）／調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、トレハロース、リン酸塩（ＮＡ）、レシチン、カラメル色素、ビタミンＢ２、酸味料、ビタミンＢ１、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

●賞味期限
出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。


●内容量
83g

●保存方法
常温

●メーカー名
サンヨー食品（株）

●生産国・加工国
日本

至福の和食 賛否両論 こだわりの和食ギフト IWA-33

東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」。
店主の笠原将弘が監修した、こだわりの和食ギフトです。


■商品詳細：大根のそぼろ餡130g・若鶏の太巻き昆布巻130g・鶏肉と野菜の炊き合わせ150g・豚ロースの醤油煮込み70g・豚ばらの味噌煮込み70g・牛しぐれ煮ごぼう55g各1個

■ブランド・シリーズ名：伊藤ハム 賛否両論
■アレルゲン：卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
■製造生産地：日本製
■箱サイズ：26.5×25.1×5cm
■重さ：830g
■賞味期間：製造日より冷凍365日


＜ご注文の前に＞
※商品ページ内の「産地直送品ギフトにつきまして」の画像を必ずご確認下さい。

・メーカー都合によりラベルデザイン・仕様（量目等）変更する場合がございます。

・メーカー直送の為、配送方法の指定が不可となります。
ご注文後、配送方法が変更になる場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。

※当店からご注文内容についてご連絡を行う場合がございます。
必ずメールやお電話のご確認をお願いいたします。

兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。

当商品は「としみつ」の「ウチモモ（ブロック肉）」のみを使用した「１ブロック限定」商品になります。


▼商品について
兵庫県産黒毛和牛（経産牛）「ウチモモ（ローストビーフ用）318ｇ/真空パック（冷凍）」　
※ステーキの形状は商品毎に違いますので、予めご了承ください。

100gあたり920円でご提供しています。


▼部位について
後ろ脚の付け根部分（内側）にある部位です。

脂肪が少なく、ローストビーフにぴったりの部位になります。

お料理も楽しみながら、家族でおいしいローストビーフをお召し上がりください。


▼経産牛について
近年有名になってきた「経産牛」。

経産牛とは、出産を経験した母牛のことです。

一般的には、出産回数が多いほど価値が下がる、お肉が硬いと言われています。

その一方で、「味が深く濃くなる」「脂身はさっぱり」そんな牛です。

「この道何十年の牛飼いのプロ」が、母牛として活躍した但馬牛を再肥育し、経産牛がもてるポテンシャルを最大限引き出しました。

料亭の炊き込みご飯を電子レンジ約1分で好きなときに簡単に召し上がることができます。

現在のお客様のニーズに合わせて少量多種でご用意。

賞味期限が常温で75日と保存が可能ですので忙しい方や一人暮らしの方にもお勧めの商品です。


箱サイズ：35×25.7×5.5cm
内容量：鮭ごはん・ちらし寿司・肉そぼろごはん・穴子ごはん・あさりごはん・赤飯各2個・各80g・ごましお2袋付
製造生産地：日本製
賞味期間：製造日より常温約75日
アレルゲン：卵・小麦・えび・牛肉・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉
総重量(箱等含む)：1500g

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・ 1缶
・・Size:1缶
・【RIHGA ROYAL RICH 牛ほほ肉の赤ワインソース煮込み】リーガロイヤルホテルのシェフとカンナチュールがコラボレーションした「RIHGA ROYAL RICH（リーガ ロイヤル リッチ）シリーズ」
・【ホテル伝統のレシピを用いてを商品化】リーガロイヤルホテルのオンラインショップ専任料理長の五嶋啓太氏監修。
ホテル伝統のレシピ、“牛ほほ肉の赤ワインソース煮込み”を缶詰に閉じ込めました。
本格的なホテルの味をご家庭でお召し上がりいただけます。
そのままでもお召し上がり頂けますが、温める場合は、缶ごと湯せんにて10分程度温めてから、器に移してお召し上がりくださ
・【ご家庭でリーガロイヤルホテルのシェフの味を】リーガロイヤルホテル（大阪）にあるテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」で提供している同商品を缶詰に閉じ込めたのは、まさにデリシャス缶詰と呼べる商品となり、ご自宅にて本格的なホテルレストランの味が楽しめる商品となっております。

・【原材料】煮込み牛肉（牛肉（豪州産）、植物油脂、食塩、香辛料）、赤ワインソース（フォンドヴォー、赤ワ

フランスのつくり手より、DEAN & DELUCA オリジナルのフレンチワインが届きました。

豊かな果実味と、心地よいまろやかなタンニンを感じられる味わい。

牛肉や子羊肉のロースト、煮込みなどのメイン料理と好相性です。


■産地：フランス、ボルドー
■品種：カベルネソーヴィニヨン主体
■タイプ：赤、辛口

※商品画像と実際のヴィンテージが異なります。
予めご了承ください。

※生産の都合上、お届け時期によりヴィンテージが異なる場合がございます。

現在のヴィンテージは2018年または2019年になります。
お客様のご希望によるご選択は出来かねます。
予めご了承くださいませ。


「つくり手の紹介」
シャトー ミカレ(フランス) 1893年創業、家族経営のシャトーです。
段階を経て2006年に全ヘクタールを有機栽培へ移していきました。
収穫は全て手摘み、自然酵母を使ったアルコール発酵と木樽熟成を行っています。